Com a alta geral de itens básicos, é preciso otimizar os mantimentos e recursos. O preço do gás, por exemplo, chega a R$ 110 em algumas capitais, pesando no bolso dos brasileiros. O Chama, marketplace de botijão de gás, compartilha algumas dicas para economizar gás de cozinha para fazer render o botijão.
Ao longo dos últimos anos cresceu de forma exponencial o número de pessoas que tem preferido consumir alimentos orgânicos, que são plantados da forma mais natural possível, sem que seja usado nenhum tipo de agrotóxico.
Nesta quinta-feira, dia 29 de julho de 2021, chegamos mais uma vez ao Dia da Sobrecarga da Terra. Esta data marca o momento em que o nosso consumo anual de serviços e recursos naturais ultrapassa o que a Terra pode regenerar naquele mesmo ano.
Antes de as geladeiras existirem, muitas pessoas armazenavam boa parte de seus alimentos em porões ou adegas, que eram basicamente quartos subterrâneos com uma temperatura estável ao longo do ano. Agora, uma empresa holandesa desenvolveu uma versão desse eficaz sistema de armazenamento, usando os mais modernos materiais, recursos tecnológicos e o design do século XXI: o Groundfridge (a junção das palavras frigorífico e chão em inglês), que chegará ao mercado em meados deste ano.
Você já ouviu falar de Panc? São plantas alimentícias não convencionais, como beldroega, cambuquira, capuchinha, coração de bananeira, feijão-guandu, folha de batata-doce, jaca verde, ora-pro-nóbis, peixinho, taioba e tupinambo. Se esses nomes soam estranhos ou então você não faz ideia de como consumi-los, o novo e-book Receitas com Panc pode ajudar.
Manter a natureza pertinho da gente é uma forma de terapia, sabia? Isso porque as plantas ajudam a criar uma aura mais leve, natural e até servem para purificar o ar da casa.
Com mais de 450 mil mortes, o Brasil ocupa a vice-liderança no número de óbitos por Covid-19 no mundo. Além da alta taxa de exposição ao vírus SarsCov-2, um grupo de pesquisadores acredita que o modelo de produção agrícola brasileira pode ter deixado o país mais vulnerável à doença. E o fator principal seria o uso intensivo de agrotóxico que afetam o sistema imunológico dos seres humanos os tornando mais suscetíveis a doenças infecciosas.
Colocar comida em excesso no prato e jogá-la no lixo; descartar cascas de frutas e legumes, fontes ricas em fibras; ou armazenar de forma errada os ingredientes. Essas são apenas algumas ações que contribuem para que cerca de um terço dos alimentos produzidos no planeta seja desperdiçado a cada ano, segundo dados da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO, na sigla em inglês).
Um sistema modular composto por vários tubos furados que dão abrigo seguro para abelhas – inseto que é essencial para a produção global de alimentos. Esta é a proposta da designer australiana Amelia Henderson-Pitman, que já recebeu vários prêmios pelo seu projeto.
Na compra semanal, não pode faltar banana. Super nutritiva, a fruta está entre as mais populares no lares brasileiros. Muitos sabem também que é possível aproveitar suas cascas no preparo de bolos e até de adubo orgânico. Entretanto, seu aproveitamento vai muito além disso.